ｐＨとは？

～　ｐＨとは？　～

こんにちは、愛Fam　ケンコーです。

野菜を育てるのに重要な土壌のｐＨ値。このｐＨ値によって、野菜の育ち方が全く異なってきます。

今回は、「pH（ペーハー）」を初心者向けにご紹介したいと思います。

基本説明

家庭菜園で言う、pHとは土壌の性質（酸性・アルカリ性の程度）をあらわす単位です。

ｐＨ値は、０～１４まであり、７が中性となり、数字が低いと酸性、数字が高いとアルカリ性に寄ります。

各野菜は、適したｐＨがあり、ｐＨ値によって育ち方が大きく異なってきます。

多くの野菜は弱酸性のpH5.5～6.5を好みます。

しかし、種類によって多少異なりますので、育てたい野菜の適したｐＨ値を調べると良いでしょう。

土壌は、雨にさらされる事で、アルカリ分が流され酸度が上がります。（ｐＨ値が下がる）

ですので、畑やプランターなど長期間放置された土壌はｐＨ値が低い可能性が高く、そのまま使うと野菜が育ちにくくなります。

土壌のｐH値を上げる方法は「石灰」をまきます。

石灰には、色々種類がありますが、家庭菜園には「苦土石灰」が一般的に使われています。