ニラの株分けしました
こんにちは、くりりん畑 ケンコーです。
2年前に種まきして大きくなってきたニラ。
3年目に突入という事で、株も増えてきたので、初の株分けしました。
ニラは、野菜炒めや卵とじなど、スタミナ料理として使っているのですが、食べるだけでなく、コンパニオンプランツでも大活躍です。
本来、ニラの株分けは休眠に入る２～３月が良いといわれているのですが、私はコンパニオンプランツで使うので、少し早めの11月に定植して、苗を大きくしようと思っています。
ニラは、種まきして2年間はあまり収穫出来ず、株を大きく育てる事に集中します。
ですので、株分けも必要ないです。
3年目から葉も大きく育ち、収穫できるようになり、株も増えてきます。
ニラは、刈ってもまた生えてきて、1株で1年間に３，４回収穫出来ます。長期間収穫でき、どんどん増えていくので、家庭菜園ですごくおススメの野菜です。
ニラをコンパニオンプランツで使わないのであれば、２５ｃｍ間隔で3株ほど一緒に植えるのをお勧めします。
ニラの株分け方法は、下記記事をご参考に
さて、2年間収穫するのを我慢して、頑張って育ててきたので、これからたくさん収穫できるといいなぁ～
