丹波黒大粒大豆 エダマメのおススメする人気品種をご紹介
目次
丹波黒大粒大豆
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| 【販売名】 丹波黒大粒大豆 |
| 【品目】 エダマメ |
| ・種皮にロウ質を被る大粒黒マメで、京都、兵庫の特産品。 ・分枝数が多く、草丈は低めの晩生種。 ・品質がよく正月用の煮豆に最適で、若どりすればエダマメとしても楽しめる。 ・タネまき 晩生種なので、早まきをすると過繁茂になって着莢が悪くなります。 その後の管理 極端な乾燥と過湿になたないように注意します。特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。 収穫 若莢はエダマメとして、成熟子実はダイズとして利用できます。 |
